• approvendei : Personne qui est entretenue, qui reçoit une prébende ou prevende.
• assignal : Renseignement, avis.
• ban : Territoire soumis à juridiction.
• carnifex : Mot latin désignant le boucher.
• cens : Redevance due pour une terre ou une maison (censum, censes).
• censal : Propriété sur laquelle un cens est assis.
• charre : Charretée de vin ou de foin (charree, cherre).
• chasal : Désigne souvent l’habitation et les possessions (plus rarement les propriétés) d’un personnage (chasauls, chesal).
• commui : Commun ; ex. : le commui du cellier, le commui de l’église.
• cornal : Un coin ou un angle, de pré par exemple (cornee).
• copel : Dérivation [de rivière].
• corvoisier : Cordonnier, savetier.
• defuer : Ou defors signifie dehors, au dehors de (defuer bourg, defuer la porte, defuer la ville).
• descombrer : Décharger / ou se décharger, se débarrasser.
• doyenne : Deuxième dignitaire du chapitre de Remiremont, la dame doyenne suppléait l’abbesse, présidait le chapitre en cas d’absence ou de vacance (decanissa).
• endains : Longues rangées de foin formées dans un pré par le faucheur.
• encloustre : Lieu fermé, enclos, puis par extension le monastère (enclostre).
• espandises : Dépendances d’une maison (appendise, appandises).
• estal : L’étal d’un marchand consistait souvent en un volet abattant sur la rue où étaient disposées les marchandises.
• faixe : Désigne une bande terre, un lieu (faisse).
• falcie : Désigne la fauche ou fauchaison (fauchie, faucie, faulcie).
• fevre : Artisan qui travaille le métal, forgeron, maréchal, armurier, cloutier, taillandier.
• filaistre : Désignait soit le gendre, soit la belle-fille (fillastre).
• finage : Etendue du territoire mis en valeur par un village, une paroisse, ou relevant d’une même juridiction (finaige).
• foriere : Lisière d’un bois ou d’un champ, quelquefois bord d’un bois où les animaux paissaient (fouriere).
• florin : Monnaie d’or.
• fornier : Boulanger-pâtissier.
• genre : Mis pour gendre.
• guaignages : Désignaient une source de gain, probablement des terres labourables (waingnaiges).
• halle : Salle commune, salle du conseil.
• heire : Mesure de superficie équivalant à quinze ares.
• hers, hors : Héritiers.
• jornal : Mesure de superficie équivalant à 20 ares 44.
• maire : Le maire "rural" était un intermédiaire essentiel entre les baillis, les prévôts et les habitants d’un village. Il avait des attributions fiscales et judiciaires.
• maistre : Un maître, titulaire d’une maîtrise ès art.
• meis : Propriété rurale ou habitation, meis désignait dans les Vosges plutôt un jardin (meises, meix, meizes).
• messeclier : Boucher, charcutier (massecliers).
• mugniers : Meunier (munier).
• niep : Neveu, nièce (niepce).
• nouue : Noue ou prairie marécageuse, plus généralement étendue d’eau.
• paischour : Pêcheur (poissour).
• parmentier : Tailleur.
• parroche : Paroisse (parrochia).
• parsonier : qui participe, associé (aux oraisons par exemple), cohéritier (parsenier).
• partable : Qui est à partager, divisible.
• pelletier : Fabricant de fourrures.
• pitance : Dans le contexte particulier d’un obituaire, ce terme désigne un service religieux d’anniversaire.
• prevost : Subordonné au bailli, le prévôt a une fonction de police importante. Il est choisi parmi les bourgeois.
• remenant : Le restant.
• resal : Mesure de capacité pour le blé, le sel (resale, rezale).
• Secristain : A Remiremont, les sacristains étaient sous la dépendance de la dame secrète (secrast).
• secraste : Secrète, dame chargée de la décoration de l’église, et en particulier de la garde de la sacristie, des objets sacrés, des luminaires et des livres.
• semison : Semaille.
• soile : Seigle.
• sorous : Belle-soeur, beau-frère (serourge, serorge).
• termines : Termes, espaces de temps.
• treffont : Héritage, immeuble, biens-fonds, bien qui ne peut être hypothéqué.
• usuaire : Droit d’usage, servitude.
• varadier : Garantir.