DUPUY Jean, *Théodore

Il a racheté l'imprimerie lithographique de Couderc ainsi que son matériel de taille-douce. Il sera donc breveté taille-doucier le 14 juillet 1852 ; il se déclarera imprimeur en lettres  le 5 septembre 1873, mais, dès juin 1845, il demande l'autorisation de posséder une presse typographique pour fabriquer un papier d'ornement gauffré et colorié ; l'autorisation lui est retirée en 1852 car le commissaire inspecteur Gaillard s'est aperçu qu'il s'en servait pour imprimer des bilboquets. En 1856, il fait une nouvelle demande  pour deux presses typographiques nécessaires à l'impression de reproduction d'aquarelles. Gaillard s'y oppose, considérant que la presse lithographique est supérieure pour ce type de production et  que la demande cache d'autres projets, mais le préfet de Police ayant rendu un avis favorable, il obtient cette autorisation. En 1867, nouvelle demande pour l'utilisation d'une très petite presse d'esssai et de caractères typographiques il veut répondre aux besoinsdu Jardin d'Horticulture de l'Exposition universelle sans passer par des confrères typographes.
Il a déposé de très nombreux brevets concernant l'amélioration des presses lithographiques, notamment par l'utilisation de la vapeur, les procédés chromolithographiques, la réalisation d'étiquettes et emballages illustrés. Il est, en effet, un imprimeur industriel  spécialisé dans les impressions commerciales en même temps qu'un constructeur de machines. La vogue des affiches chromolithographiées pour les bazars et grands magasins lui fournira une importante clientèle. En 1862, il demande l'autorisation d'installer ses ateliers dans un autre local le temps de faire surélever son imprimerie "en raison de l'accroissement que prennent chaque jour les travaux de sa profession".  Dans son atelier, il possède, en 1852, 4 presses entaille-douce et 12 presses lithographiques pour la fabrication d'étiquettes gauffrées et bordures de papiers fantaisie ;  en 1871, 25 presses à bras et 15 presses mécaniques produisant chacune le travail de 10 ouvriers.
Il participe à de nombreuses expositions en France et à l'étranger, dont l'Exposition universelle de 1867 où il expose machines et productions (étiquettes de luxe, etc.). Il y récolte  régulièrement des médailles : à Paris en 1855 pour des fac-similés d'aquarelles.
Il s'associe avec ses fils dans l'imprimerie Th. Dupuy et fils dans les années 1880. L'imprimerie reste active jusqu'en 1977, après  avoir fusionné, en 1931, avec les imprimeries Rey, spécialiste  des cartonnages, et Sennet, spécialiste des étiquettes, en une société Dureysen qui fabrique cartonnages et objets publicitaires pour  la parfumerie, l'alimentation, etc.