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Alimentation et niveau de vie à Tours à la fin du XVe siècle

Renseignements bibliographiques

Auteur : Chevalier Bernard,

Titre de l'article : Alimentation et niveau de vie à Tours à la fin du XVe siècle

Titre de l'ouvrage : Bulletin philologique et historique (jusqu'à 1610) du comité des travaux historiques et scientifiques

Ville d'édition : Paris

Année : 1968

Editeur : Bibliothèque Nationale

Pages : 143-157

Renseignements complémentaires

Type de publication : Revue

Les documents édités dans cette publication ne font pas l'objet d'une étude diplomatique.

Champ de la recherche diplomatique abordé dans la publication :

Périodes historiques concernés par la publication : Bas Moyen Âge

Région concerné par la publication : Pays de la Loire -

Renseignements sur les documents

Annexes de la publication : F. 107 à 111v° extraits du compte des dépenses occasionnées en février 1480 par la garde de suspects qui s'étaient réfugiés dans le prieuré Saint-Côme (AM Tours, CC, registre 44, 1479-1480).

Langue des documents présents en annexe : Français -

Types du support des documents présents en annexe : Edition de textes