éditions d'actes et documents du Moyen Âge français Olivier Guyotjeannin
Alimentation et niveau de vie à Tours à la fin du XVe siècle
Renseignements bibliographiques
Auteur : Chevalier Bernard,
Titre de l'article : Alimentation et niveau de vie à Tours à la fin du XVe siècle
Titre de l'ouvrage : Bulletin philologique et historique (jusqu'à 1610) du comité des travaux historiques et scientifiques
Ville d'édition : Paris
Année : 1968
Editeur : Bibliothèque Nationale
Pages : 143-157
Renseignements complémentaires
Type de publication : Revue
Les documents édités dans cette publication ne font pas l'objet d'une étude diplomatique.
Champ de la recherche diplomatique abordé dans la publication :
Périodes historiques concernés par la publication : Bas Moyen Âge
Région concerné par la publication : Pays de la Loire -
Renseignements sur les documents
Annexes de la publication : F. 107 à 111v° extraits du compte des dépenses occasionnées en février 1480 par la garde de suspects qui s'étaient réfugiés dans le prieuré Saint-Côme (AM Tours, CC, registre 44, 1479-1480).
Langue des documents présents en annexe : Français -
Types du support des documents présents en annexe : Edition de textes