éditions d'actes et documents du Moyen Âge français Olivier Guyotjeannin
Inventaire post-mortem de deux épiciers de Toulouse.
Renseignements bibliographiques
Auteur : Rey-Delqué Monique,
Titre de l'article : Inventaire post-mortem de deux épiciers de Toulouse.
Titre de l'ouvrage : Plaisirs et manières de table aux XIVème et XVème siècles.
Editeur scientifique de l'ouvrage : Denis Milhau et Monique Rey-Delqué
Ville d'édition : Toulouse
Année : 1992
Editeur : Musée des Augustins
Pages : 46-47
Renseignements complémentaires
Type de publication : Catalogue d'exposition
Champ de la recherche diplomatique abordé dans la publication :
Périodes historiques concernés par la publication : Bas Moyen Âge
Région concerné par la publication : Midi-Pyrénées -
Renseignements complémentaires : Ce n'est pas un article à proprement parler mais la présentation de deux pièces de l'exposition avec un commentaire sur leur contenu, aux n°7 et 8.
Renseignements sur les documents
Annexes de la publication : Inventaire de deux épiciers de Toulouse, Guilhem del Pont, 1369 (AD Haute-Garonne, inv. not. reg. 7412, fol. 96v à 106v) et Jean Capelle, 1387 (AD Haute-Garonne, inv. St. S., reg. 98, fol. 166 à 175).
Types du support des documents présents en annexe : Fac-similé -